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掌舵凯隆世家20年的大咖酿酒师文森特·米勒 (Vincent Millet)首次中国行，明日6月26日将做客红酒世界直播间（14点到16点），凯隆了解“爱心”背后的世家师文森特用心。

文森特掌管凯隆世家之后定调了酒庄的总经直播免费看网站在线观看人数在哪直播DNA，于酒庄独有的理兼粘土上，采用了更高比例的酿酒扣篮绝技成熟赤霞珠，风味张红呈现薄荷桉树的亲自亲笔签名清新，薰衣草的酒已芬芳和精致的咸鲜。

随着全球变暖，大咖凯隆世家也做出了很多努力来保持平衡和酒庄特性。凯隆

——2017年文森特首创的世家师文森特微泡（Micro-bubbles）轻萃取法代替传统的淋皮，每次10秒，总经直播扣篮绝杀一天两次。理兼

——同时把浸渍时间从28天减少到18-21天，酿酒因为酒庄是大比例的赤霞珠。

——为了使单宁更融合柔顺，酒庄坚持使用100%新桶20个月。

凯隆世家2020年从拉图手中新收购了两个右岸酒庄，威德凯庄园（Chateau Vray Croix De Gay）和佩邑酒庄（Chateau le Prieure），进一步扩大了凯隆世家的版图。直播间下单可获得酿酒师亲笔签名名额有限，欢迎直播间来聊。